Semillas de Chía
fibra soluble + omega-3 ALASaciedad natural + omega-3
Las semillas de chía son una de las fuentes vegetales más concentradas de fibra soluble (34% por peso) y ácido alfa-linolénico (ALA, omega-3). La fibra soluble forma un gel viscoso en el estómago al contacto con agua, aumentando la saciedad y retrasando el vaciado gástrico — reduce la ingesta calórica espontánea hasta un 18%. El omega-3 ALA modula la inflamación metabólica crónica asociada a la obesidad y mejora el perfil lipídico.